加保水增稠剂以改善砂浆的和易性，保水增稠剂能使砂浆保持水分并改善可操作性，根据砂浆的使用特点，保水增稠剂是砂浆必不可少的组成材料。如果不采用保水增稠剂，仅靠水泥用量来提高其保水性，则可操作性尚没有明显改善，而砂浆的成本却显著地增加，传统砂浆主要使用石灰膏，也有采用微沫剂来作保水增稠材料的，为了改善新拌砂浆和硬化砂浆的性能，预拌砂浆必须使用新型的保水增稠剂，砂浆稠划粉则是一种以粘土矿物材料、分散剂、塑化剂和高分子保水剂作为主要材料配置而成的非石灰、非引气型的粉状复合砂浆稠化材料，是一种新型的保水增稠材料，其耐水性好，在大气中和水中强度都能得到稳定的发展；冻融循环后，其强度损失和质量损失较小，在等量水泥用量条件下，与水泥混合砂浆相比，掺加稠划粉的砂浆其粘结强度和抗渗性明显提高，而收缩性则明显降低。预拌砂浆还可以使用具有保水增稠作用的外加剂。
加缓凝剂以控制砂浆的凝结时间，目前建筑工地仍多采用手工砌筑和手工抹面的施工工艺，其施工时间较长，为保证砂浆具有较长时间的可操作性，必须使用缓凝剂来稳定砂浆的稠度。但预拌砂浆对缓凝剂的要求与混凝土对缓凝剂的要求是不同的，预拌砂浆所选用的缓凝剂只推迟水泥的初凝时间，使砂浆在密闭容器内可保持较长时间不凝结，为保证其施工进度，在砂浆使用后随着内部的水分被吸附和蒸发，砂浆又能在较短时间内正常凝结硬化，并且不影响砂浆的强度。随着砂浆专用缓凝剂掺量的增加，砂浆的凝结时间则延长。因此通过调整缓凝剂的掺量，即可获得不同凝结时间的砂浆。专用缓凝剂掺加量对砂浆的强度影响不大，预拌砂浆专用缓凝剂通常还具有减水的作用，可以使砂浆在较少用水量的情况下获得所需的稠度，从而提高预拌砂浆的强敌，降低其收缩性。预拌砂浆除了专用的缓凝剂外，为了能适应各种不同性质工程的不同应用，还可使用防水剂、抗冻剂、早强剂、抗裂剂、抗渗剂等不同品种的外加剂，外加剂已成为预拌砂浆的一个重要组成部分。
